Les Vignerons
Domaine Specht
Le vigneron : Thibault et Benjamin SPECHT
Des Hommes au service du terroir
« Nous œuvrons chaque jour pour favoriser la biodiversité dans nos parcelles grâce aux arbres isolés, aux haies et murets. Chacune de nos interventions est le fruit d’une longue réflexion et d’années d’observations. Les gestes sont répétés encore et encore jusqu’à atteindre la perfection, afin de permettre à la vigne d’exprimer la quintessence du terroir qui l’a vue grandir. ».
En conversion vers l’Agriculture Biologique