La famille Brand cultive les 7 cépages d’Alsace, des crémants et des vendanges tardives, ainsi que des vins du terroir issu du coteau du Kefferberg. Elle travaille sur un sol argilo-calcaire exposé plein sud qui gorge les raisins d’arômes et donne aux vins force et caractère.

Au domaine, père et fils animent des dégustations commentées et invitent à visiter le chai et ses impressionnants foudres en bois tout en expliquant le travail de la vigne ou la vinification.